Gastronomia Podhale

Mało kto wciąż pamięta jaki jest cel świąt Bożego Narodzenia. Coś co wszyscy, nie zależnie od tego czy wierzący czy nie wierzący obchodzimy w polskich domach zyskało miano weekendu rozrywkowego, nie jest już tym czym było u podstaw. Boże Narodzenie miało być okresem modlitwy, zadumy, szczęścia i radości. Zapewne każdy potrafi sobie to tłumaczyć na swoje – szczęście i radość to przecież spotkania towarzyskie przy stole, które obfitują w bogate spożycie napojów alkoholowych. I tak właśnie niestety wyglądają polskie święta. Z roku na rok zaczynają się nam kojarzyć z kolejnymi szokującymi statystykami policji – ile tysięcy nietrzeźwych kierowców w tym roku złapała policja? Tysiąc? Może dwa? Nie mniej jednak te s [...]

Rozrywka rozrywka  święto